Cilindro laminador laminadora formadora para massas folhadas com ou sem recheio.
O equipamento foi utilizado para massa folhada.
Modelo: HD-988A.
Capacidade aproximada: 20 a 120 unidades por minuto.
Ano: 12/2022.
Equipamento importado da China.
A folha de massa entra no equipamento e passa por rolos para ajustar a espessura da massa. O recheio é inserido e a massa é enrolada em formado de corda. Assim, a massa é formatada em bolinhos e posteriormente achatada conforme vídeo.
O equipamento foi utilizado para biscoitos folhados recheados. Pode ser usado também para biscoitos amanteigados.
No vídeo mostra a linha completa. Para mais informações da linha completa ver código 050-364 no site.
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