Forno de lastro eletro gás ciclo térmico.

Fabricante | marca: Supremax.

Com 3 câmaras sendo duas câmaras à gás e uma elétrica.

Cada câmara possui 06 telas, totalizando 18 telas de pão francês.

Para pão doce, capacidade de 10 latas por câmara, totalizando 30 latas.

Forno desativado em meados de 2020.

Utilizado para panificação, pizzarias e confeitaria.

Foi substituído as pedras refratárias por novas.