Fritador contínuo em aço inox.

Fabricante / marca: MCI.

Capacidade aproximada: de até 4 mil unidades / hora .

Modelo: 4S.

Indicado para fritura de produtos esféricos, como salgados em geral, além de proteínas e vegetais.

Equipamento com esteira para imersão e transporte de produto.

Para produtos entre 10g e 120 g.

Tempo aproximado de fritura entre 45 segundos a 4 minutos.

Quadro elétrico equipamento com controlador de temperatura.

Voltagem: 220 V trifásico.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,25 m.

Largura: 600 mm.

Comprimento: 1,75 m.

Largura Esteira: 220 mm.

Comprimento Esteira: 1,2 m.